取扱店一覧
山梨県 YAMANASHi JA梨北よってけし響が丘店甲斐市 …
原材料
原材料は産地のはっきりした
品質の良いものという当たり前を。
大豆は山梨県北杜市産、
水は南アルプスの伏流水、
にがりは尾鷲沖海洋深層水にがりを使用しています。
製法
主原料となる大豆は、微粉砕し
オカラ分も含んだ全粒粉の大豆粉から
豆乳を作ります。
廃棄物としてオカラを出さない上に
栄養価の高い豆乳に仕上がります。
食の安心安全
原材料は出来るだけ少なくシンプルに。
合成食品添加物の不使用。
HACCPに基づく衛生管理の徹底。
